Rozcieńcz 100 g mleka migdałowego zimną wodą, wlej do foremki na kostki lodu i włóż do zamrażarki na co najmniej 3 godziny.

 

Następnie przygotuj kawę w kawiarce (lub w ekspresie do espresso), wyciągnij z foremki 6 lub 7 kostek zamarzniętego mleka migdałowego i wrzuć do dużej szklanki. 

 

Wlej gorącą kawę do szklanki i serwuj ze słomką. Nie dodawaj cukru.