Krótki przewodnik dla profesjonalnych baristów
Aby być dobrym baristą, należy nieustannie doskonalić własne techniki przygotowywania kawy, pogłębiać wiedzę na jej temat oraz eksperymentować z nowymi mieszankami i smakami.
Niezależnie od tego, czy jesteś baristą poziomu Top, Master czy Junior, niezbędne jest opanowanie podstaw: od wiedzy na temat rodzajów kawy po parzenie idealnego espresso.
Dlatego też stworzyliśmy tabelę parametrów ekstrakcji, która będzie wsparciem podczas parzenia mieszanek Tales of Italy. Tabela ta to krótki przewodnik po parametrach ekstrakcji (czas, temperatura, ilość wody i ilość kawy), który pozwoli uzyskać idealny efekt w filiżance za każdym razem.
Dodatkowo możesz pobrać sześć kart informacyjnych na temat Tales of Italy, z których każda dotyczy innego aspektu produktu i jego historii.
Dowiedz się więcej, pobierając karty informacyjne Tales of Italy.
