Do filiżanki espresso wlej świeżo zaparzoną kawę. Następnie posyp kawę szczyptą cynamonu i odczekaj 2 minuty.

 

Dla urozmaicenia wyciśnij kilka kropli ze skórki pomarańczy do kieliszków degustacyjnych. Dzięki akcentowi pomarańczy aromat kawy stanie się intensywniejszy.

 

 

Wlej espresso do szklanek, po czym dodaj 35 ml wrzącej wody. Dzienna dawka odprężenia w filiżance, gotowa do podania.

 

*Jeśli używasz 3-kubkowej kawiarki Moka, zalecamy zanurzenie cynamonu w górnej części ekspresu do kawy.